Антипригарные коврики отличного качества — гарантия от производителя
Пригоревший противень — досадная проблема. Иногда бывает так, что противень трудно очистить даже при длительном замачивании. ВЫХОД ЕСТЬ!
Чтобы противень всегда оставался чистым, и выпечка не пригорала предлагаем использовать тефлоновый антипригарный коврик для выпечки.
Сейчас на рынке кондитерского инвентаря представлено большое количество ковриков для выпечки. Как разобраться и сделать правильный выбор, на что обращать внимание? Основные характеристики качественного материала, которые можно оценить уже в магазине:
- Толщина коврика (слишком тонкие коврики недолговечны, быстро изнашиваются)
- На ощупь коврик должен быть гладкий, плотный, глянцевый (у дешевого коврика из-за низкой пропитки тефлоновой суспензией прощупывается структура стекловолокна, шелестит как бумага)
- Края коврика не «бахромятся»
Как работает качественный коврик:
- Коврик многоразовый (при домашнем использовании срок службы составляет 3-5 лет)
- Коврик позволяет готовить без масла и жира
- Подходит для газовых и электрических плит
- Изделия хорошо отделяются, не теряя формы
- Подходит для выпечки, запекания и сушки
- Возможно использовать в морозильной камере
- Рабочая температура от −600 С до +2600 С
Коврик Алет Baker имеет толщину 100-130 мкм, которая является оптимальной для использования в пищевой промышленности.
Поверхность коврика для выпечки Алет Baker гладкая, однородная, без посторонних включений.
Антипригарный коврик Алет Baker универсален в использовании: используется для выпечки, раскатки теста и заморозки. Внимание! Запрещен контакт с открытым огнем. Избегайте образования заломов. Не разделывайте выпечку на коврике ножом или другими острыми предметами.
Готовьте без масла! Забудьте о пригорелом жире! Делайте правильный выбор!
Мы изготовим для вас тефлоновые коврики любых размеров и из любой ткани, представленной в нашем ассортименте.
Тефлоновые антипригарные коврики изготавливаются из тефлоновой лакоткани. Данная ткань относится к профессиональным антипригарным материалам и применяется в промышленном производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

Наша компания предлагает коврики из ткани российского и импортного производства (Китай)
Коврики из ткани китайского производства имеют более темный цвет (коричневый) и, соответственно, дольше сохраняют эстетический вид. Российские коврики светлого бежевого цвета.


Коврик для выпечки силиконовый
- Размер: 680*480 мм
- Толщина: 250 мкм
- Рабочая температура: -70 до +250 0 С
Коврик силиконовый используется для выпечки, раскатки и расстойки теста.
Каждое изделие по краям дополнительно обработано тефлоновой лентой. Это исключает возможность попадания нитей стекловолокна в продукцию.
Материал рекомендован для выпечки сдобы и изделий с повышенным содержанием сахара.
Коврик не скользит по поверхности.
Тесто не прилипает к коврику.
Готовые изделия легко отделяются, не теряя формы.
Коврик можно использовать в морозильной камере.
Коврик биологически инертен.
Коврик не впитывает запахи.
Легко моется любым моющим средством.
