О хлебопекарных формах

  • Качество продукции

Формы для хлеба используются для выпечки формового хлеба и различных кондитерских изделий.

Хлебопекарные формы производятся в соответствии со всеми необходимыми стандартами, что подтверждено лицензиями и сертификатами.

  • Разнообразный ассортимент

В нашем ассортименте представлены изделия не только стандартных размеров, но оригинальные формы. Список продукции постоянно обновляется и дополняется, в зависимости от потребностей и тенденций современного рынка. Возможно изготовление форм по размерам заказчика, а также нанесение логотипа или рисунка.

  • Экономичность

При производстве хлебопекарных форм применяется современное технологичное оборудование, обеспечивающее повышенную прочность изделий и длительный срок их эксплуатации, что позволяет сэкономит ваши средства.

  • Лёгкий уход

Формы для выпечки легко мыть, шлифовать, на них практически не образуется нагар.

  • Универсальность

Хлебные формы нашли широкое применение как на крупных хлебозаводах с    автоматизированными линиями, так и в небольших пекарнях.

  • Дополнительные плюсы

Благодаря особой технологии изготовления, формы для выпечки хлеба имеют минимально пористую поверхность, что позволяет снизить расход масла и уменьшить нагар.

На что обратить внимание выбирая хлебопекарные формы?
  • Форма

Форма хлеба – это первое, на что обращает внимание покупатель.Формовой хлеб – это узнаваемый и любимый многими продукт. В настоящее время широко используется индивидуальная упаковка хлебобулочных изделий, и запах хлеба уже недоступен покупателю при выборе, поэтому решение о покупке зависит во многом от формы изделия. Внешний вид хлебобулочного изделия должен быть привлекательным, это обеспечит высокий спрос на ваш продукт.

  • Материал

Благодаря практичности и оптимальному соотношению «цена-качество» чаще всего на производстве используются алюминиевые формы для выпечки хлеба. Литые алюминиевые хлебные формы служат долго, а при соблюдении всех необходимых условий, хлеб в них выпекается безупречного качества.

  • Производитель

Сотрудничество только с профессиональными производителями кондитерского и хлебопекарного оборудования, имеющими собственные производственные мощности и жесткую систему контроля качества на всех этапах, позволяет гарантировать качество продукции, совмещая его с выгодной ценой.
Формы хлебопекарные, советы по уходу.

  • Перед первым применением требуется промыть хлебопекарную форму любым моющим средством с большим количеством проточной воды
  • Внутри хлебной формы не должно быть наплывов
  • Перед выпечкой форма для хлеба должна быть смазана маслом
  • При постоянном использовании хлебопекарная форма должна подвергаться своевременной очистке от нагара
  • Во избежание деформации не подвергать хлебопекарные формы ударным нагрузкам