Формы для выпечки отличного качества — гарантия от производителя
- Высота: 150 мм
- Диаметр: 40-10 мм
- Толщина стенки: 0,35 мм
- Высота: 150 мм
- Диаметр: 200 мм
- Толщина стенки: 0,80 мм
- Высота: 150 мм
- Диаметр: 100 мм
- Толщина стенки: 0,80 мм
- Высота: 95 мм
- Диаметр: 300 мм
- Толщина стенки: 0,80 мм
- Высота: 95 мм
- Диаметр: 200 мм
- Толщина стенки: 0,80 мм
- Высота: 95 мм
- Диаметр: 100 мм
- Толщина стенки: 0,80 мм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Квадрат перфорированный для тарталеток. Форма идеальна для приготовления песочного теста. Наличие перфорации обеспечивает превосходную циркуляцию воздуха при выпечке и изделие отлично пропекается.
- Высота: 20 мм
- Размер: 80х80 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 260 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Кольцо перфорированное для тарталеток. Форма идеальна для приготовления песочного теста. Наличие перфорации обеспечивает превосходную циркуляцию воздуха при выпечке и изделие отлично пропекается.
- Высота: 20 мм
- Диаметр: 80 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 280 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма-резак круглой формы подходит как для выпечки, так и для нарезки бисквита.
- Высота: 95 мм
- Диаметр: 180 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 380 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма-резак круглой формы подходит как для выпечки, так и для нарезки бисквита.
- Высота: 95 мм
- Диаметр: 160 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 370 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма-резак круглой формы подходит как для выпечки, так и для нарезки бисквита.
- Высота: 95 мм
- Диаметр: 200 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 400 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки евротортов и воздушных бисквитов. Высота формы позволяет приготовить самый изысканный десерт.
- Высота: 120 мм
- Размер: от 160 до 300 мм
- Толщина стенки: 0,5 мм
- Вес: 460 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки бисквитов.
- Высота: 95 мм
- Размер: от 200 до 400 мм
- Толщина стенки: 0,5 мм
- Вес: 400 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.
- Высота: 95 мм
- Размер: от 200х200 до 400х400 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 800 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.
- Высота: 95 мм
- Размер: от 250х250 до 500х500 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 1000 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки евротортов и воздушных бисквитов. Высота формы позволяет приготовить самый изысканный десерт.
- Высота: 150 мм
- Размер: от 140 до 250 мм
- Толщина стенки: 0,5 мм
- Вес: 400 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки евротортов и воздушных бисквитов. Высота формы позволяет приготовить самый изысканный десерт.
- Высота: 150 мм
- Размер: от 200 до 400 мм
- Толщина стенки: 0,5 мм
- Вес: 400 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.
- Высота: 95 мм
- Размер: от 150х150 до 280х280 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 600 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.
- Высота: 150 мм
- Размер: от 150х150 до 280х280 мм
- Толщина стенки: 0,8 мм
- Вес: 1191 грамм
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижная идеально подходит для выпечки бисквитов.
- Высота: 95 мм
- Размер: от 140 до 250 мм
- Толщина: стенки: 0,5 мм
- Вес: 354 грамма
Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь!
Форма для кекса с отверстием позволит приготовить Вам вкусный десерт с любой начинкой. Очень удобное и оригинальное приспособление, чтобы разнообразить выпечку и облегчить Ваш труд.
Форма для кекса проста в использовании:
- Возьмите рецепт Вашего любимого кекса
- Приготовьте тесто
- Вставьте трубочку в форму
- Смажьте форму и трубку маслом
- Залейте тесто в форму
- Выпекайте кекс как обычно
- После остывания необходимо аккуратно достать трубку, а образовавшееся отверстие заполнить любой начинкой (крем, шоколад, конфитюр)
- Высота: 60 мм
- Размер: 200х70 мм
- Толщина стенки: 0,5 мм
- Вес: 240 грамм
Профессиональные металлические формы для выпечки – незаменимый инвентарь в производстве разнообразной сдобы, десертов и хлебобулочных изделий. Они подходят для использования в газовых и электрических духовых шкафах, пароконвектоматах и другом оборудовании, которое используется в процессе выпекания.
Отличительные особенности
Металлические формы для выпечки изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и обладают высокими эксплуатационными характеристиками:
- устойчивость к высоким температурам;
- прочность и надежность;
- стойкость к коррозии;
- физиологическая безопасность;
- длительный срок эксплуатации
Металлические формы для выпечки отличаются высокой гигиеничностью и полностью соответствуют требованиям, которые предъявляются к инвентарю для пищевых производств. Они имеют эргономичную конструкцию и не деформируются при резких перепадах температуры.
Сфера применения
- Кондитерские фабрики
- Хлебопекарни
- Заведения общепита
- Магазины с отделами кулинарии
Производители предлагают большой ассортимент продукции разной геометрической формы и размера. Самые популярные варианты форм для выпечки – круглые, квадратные, прямоугольные, в виде конуса, сердца.
