Главная-Форма для выпечки

Форма для выпечки

Формы для выпечки отличного качества — гарантия от производителя

Конус Н140мм d40-10 мм

  • Высота: 150 мм
  • Диаметр: 40-10 мм
  • Толщина стенки: 0,35 мм
Сердце Н150 мм d200 мм

  • Высота: 150 мм
  • Диаметр: 200 мм
  • Толщина стенки: 0,80 мм
Сердце Н150 мм d100 мм

  • Высота: 150 мм
  • Диаметр: 100 мм
  • Толщина стенки: 0,80 мм
Сердце Н95 мм d300 мм

  • Высота: 95 мм
  • Диаметр: 300 мм
  • Толщина стенки: 0,80 мм
Сердце Н95 мм d200 мм

  • Высота: 95 мм
  • Диаметр: 200 мм
  • Толщина стенки: 0,80 мм
Сердце Н95 мм d100 мм

  • Высота: 95 мм
  • Диаметр: 100 мм
  • Толщина стенки: 0,80 мм
Квадрат перфорированный 80х80 мм h 20мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!

Квадрат перфорированный для тарталеток. Форма идеальна для приготовления песочного теста. Наличие перфорации обеспечивает превосходную циркуляцию воздуха при выпечке и изделие отлично пропекается.

  • Высота: 20 мм
  • Размер: 80х80 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 260 грамм
Кольцо перфорированное d 80 мм h 20мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Кольцо перфорированное для тарталеток. Форма идеальна для приготовления песочного теста. Наличие перфорации обеспечивает превосходную циркуляцию воздуха при выпечке и изделие отлично пропекается.

  • Высота: 20 мм
  • Диаметр: 80 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 280 грамм
Форма-резак кольцо H 95мм d 180мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма-резак круглой формы подходит как для выпечки, так и для нарезки бисквита.

  • Высота: 95 мм
  • Диаметр: 180 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 380 грамм
Форма-резак кольцо H 95мм d 160мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма-резак круглой формы подходит как для выпечки, так и для нарезки бисквита.

  • Высота: 95 мм
  • Диаметр: 160 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 370 грамм
Форма-резак кольцо H 95мм d 200мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма-резак круглой формы подходит как для выпечки, так и для нарезки бисквита.

  • Высота: 95 мм
  • Диаметр: 200 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 400 грамм
Форма-резак круг раздвижной H 120мм от 160 до 300 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки евротортов и воздушных бисквитов. Высота формы позволяет приготовить самый изысканный десерт.

  • Высота: 120 мм
  • Размер: от 160 до 300 мм
  • Толщина стенки: 0,5 мм
  • Вес: 460 грамм
Форма-резак круг раздвижной H 95мм от 200 до 400 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки бисквитов.

  • Высота: 95 мм
  • Размер: от 200 до 400 мм
  • Толщина стенки: 0,5 мм
  • Вес: 400 грамм
Форма-резак квадратная раздвижная H 95мм 200х200-400х400 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.

  • Высота: 95 мм
  • Размер: от 200х200 до 400х400 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 800 грамм
Форма-резак квадратная раздвижная H 95мм 250х250-500х500 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.

  • Высота: 95 мм
  • Размер: от 250х250 до 500х500 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 1000 грамм
Форма-резак круг раздвижной H 150мм от 140 до 250 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки евротортов и воздушных бисквитов. Высота формы позволяет приготовить самый изысканный десерт.

  • Высота: 150 мм
  • Размер: от 140 до 250 мм
  • Толщина стенки: 0,5 мм
  • Вес: 400 грамм
Форма-резак круг раздвижной H 150мм от 200 до 400 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижной идеально подходит для выпечки евротортов и воздушных бисквитов. Высота формы позволяет приготовить самый изысканный десерт.

  • Высота: 150 мм
  • Размер: от 200 до 400 мм
  • Толщина стенки: 0,5 мм
  • Вес: 400 грамм
Форма-резак квадратная раздвижная H 95мм 150х150-280х280 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.

  • Высота: 95 мм
  • Размер: от 150х150 до 280х280 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 600 грамм
Форма-резак квадратная раздвижная H 150мм 150х150-300х300 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма квадрат раздвижной идеально подходит для выпечки тортов квадратной формы, медовиков и чизкейков.

  • Высота: 150 мм
  • Размер: от 150х150 до 280х280 мм
  • Толщина стенки: 0,8 мм
  • Вес: 1191 грамм
Форма-резак круг раздвижной H 95мм от 140 до 250 мм

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь. Ваши десерты — будь то пышный бисквит или холодный чизкейк — получатся идеально ровными!
Форма имеет надежные зажимы, которые плотно фиксируют заданный диаметр и не позволяют ей раздвигаться во время выпечки.
Форма круг раздвижная идеально подходит для выпечки бисквитов.

  • Высота: 95 мм
  • Размер: от 140 до 250 мм
  • Толщина: стенки: 0,5 мм
  • Вес: 354 грамма
Форма-резак кекс с трубочкой

Профессиональная форма российского производства для выпечки и сборки тортов из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Данный материал не имеет вредных примесей и отлично выдерживает перепады температур, не деформируясь!
Форма для кекса с отверстием позволит приготовить Вам вкусный десерт с любой начинкой. Очень удобное и оригинальное приспособление, чтобы разнообразить выпечку и облегчить Ваш труд.

Форма для кекса проста в использовании:

  1. Возьмите рецепт Вашего любимого кекса
  2. Приготовьте тесто
  3. Вставьте трубочку в форму
  4. Смажьте форму и трубку маслом
  5. Залейте тесто в форму
  6. Выпекайте кекс как обычно
  7. После остывания необходимо аккуратно достать трубку, а образовавшееся отверстие заполнить любой начинкой (крем, шоколад, конфитюр)
  • Высота: 60 мм
  • Размер: 200х70 мм
  • Толщина стенки: 0,5 мм
  • Вес: 240 грамм



Профессиональные металлические формы для выпечки – незаменимый инвентарь в производстве разнообразной сдобы, десертов и хлебобулочных изделий. Они подходят для использования в газовых и электрических духовых шкафах, пароконвектоматах и другом оборудовании, которое используется в процессе выпекания.

Отличительные особенности

Металлические формы для выпечки изготавливаются из пищевой нержавеющей стали и обладают высокими эксплуатационными характеристиками:

  • устойчивость к высоким температурам;
  • прочность и надежность;
  • стойкость к коррозии;
  • физиологическая безопасность;
  • длительный срок эксплуатации

Металлические формы для выпечки отличаются высокой гигиеничностью и полностью соответствуют требованиям, которые предъявляются к инвентарю для пищевых производств. Они имеют эргономичную конструкцию и не деформируются при резких перепадах температуры.

Сфера применения

  • Кондитерские фабрики
  • Хлебопекарни
  • Заведения общепита
  • Магазины с отделами кулинарии

Производители предлагают большой ассортимент продукции разной геометрической формы и размера. Самые популярные варианты форм для выпечки – круглые, квадратные, прямоугольные, в виде конуса, сердца.